产品特性:高温熟化 | 可生产产品类型:膨化机 | 品牌:宏盛 |
加工定制:是 | 型号:HSC | 功率:3.5KW |
生产速度:75KG | 外形尺寸:1.1*1*0.5mm | 营销:新品 |
产量:80kg | 规格:75kg | 适用范围:中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
膨化机是一种以大米、玉米、面粉等为主要原料的一种膨化食品机器。其原理为:启动机器后物料在螺旋杆和螺旋套之间摩擦、挤压等过程,其内部的压力和温度不断升高,物料的内部组织结构发生变化,使蛋白质变性,淀粉发生糊化作用,杀死有害细菌,高温下的物料迅速膨胀,从出料口出来,压力和温度瞬间减小,使其体积膨胀,水粉快速蒸发凝固形成了膨化食品。
螺杆设计具有强大的自清洁功能,螺杆螺槽可自行净化,所以变更配方及产品品种时,无需停车清理,螺杆具有很强的泵送作用,物料沾滞扩散作用较强,推进速度较快,产品质量相对稳定。