产品特性:自熟成型 | 可生产产品类型:1065410005 | 品牌:宏盛 |
加工定制:是 | 型号:HSC | 功率:3 |
生产速度:70 | 外形尺寸:-mm | 营销:新品 |
产量:65kg | 规格:75kg | 适用范围:中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
搅团是陕西传统特色有名的小吃之一,有的地方也叫碗团。传统制作搅团需要进行和面,搅半,直至搅拌至面糊状,盛入碗中,上锅烧水进行蒸,还要趁热将面糊然后冷却,才可以食用。制作过程中非常繁琐,尤其是搅拌过程十分的费力,制作时间也慢。
宏盛搅团机采用智能温控熟化成型新工艺,米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮。粉皮机生产加工的粉皮色泽润绿明亮,口感清香、软滑细嫩、口感Q弹。在0℃ ~25℃温度下存放7天仍能保持新鲜不变质,做成真空包装可以存储***时间。